不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。  2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,嘉義哥倫比亞咖啡企業贈品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可桃園精品咖啡評價分享把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。  3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。  4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而新竹即溶咖啡新年送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。  5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,桃園不酸的咖啡企業送禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 花蓮冷泡咖啡評價分享 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。  7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。  8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。臺中衣索比亞咖啡哪種好喝飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。

記住新世界當有用人, 喊藍天要青山。 知明天遇人生, 有情給真心。 >>>更多美文:自創詩

朋友圈曬美食文案 1.粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內。地域最廣,用料龐雜,選料精細,技藝精良,善于變化,風味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語言和習俗與閩南相近。 2.初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。 3.對于美食的熱愛,如果用一句話來形容,那就是:唯美食與愛不可辜負。 4.人間定無可意,怎換得玉膾絲莼。 5.近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多么的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒,你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒。 6.臭豆腐干是"熱情好客的",她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中,讓人為謀其面,先文其香。 7.鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。 8.懂得美食的人,不會吃全熟的牛排。懂得愛情的人,不會許諾天長地久。 9.我的夢想是住在食家莊,日日食全食美,夜夜碟碟不休。 10.一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。 11.我給大家說幾種蔬菜不知道大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的淀粉,表辣椒一個,切絲。鍋里放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。 12.安心坐下來吃一碗吧!既便宜又好吃! 13.會吃者找到一份心的平靜。 14.以菘菜、山、芋、菜菔雜為之,不施醢醬,山庖珍烹也。 15.特別好吃的海螺!肉質很緊、韌、潤,鮮美! 16.我的口水“飛流直下三千尺”了! 17.你總看到女神自拍美食,偏偏她還怎么吃都不胖。其實她每道菜就吃了一口就放下筷子了。 18.吃小籠包時要慢慢品嘗,用筷子輕輕夾起不要弄破皮。倒上醋,把小籠包放在倒滿醋的碟子里沾幾下,用嘴咬破個小口,先不急著吃,往里頭先吹幾口氣,把湯一下子喝下肚再把皮連肉一起吃下,湯與肉,肉與皮,這絕佳的滋味在嘴里回蕩著,讓人吃了一個還想吃。 19.做美食就像做人,必須真材實食料,還要去雜選優。精心烹飪才會成為美味佳肴。 20.豐湖有藤菜,似可敵莼羹。 21.蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮,在一次美食派對上,蘇東坡信手寫下了一首打油詩:“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉”。 22.云南的特色美食,我是幾乎沒有嘗到過的。有高原胃口退化的原因,還有精神勝利法的原因,等等。現在已想不起那些味道了。也許有些辣,也許有些酸。也許,似是而非。 23.對于某些人來講,有時候美食,確是一種治愈良藥。 24.對于美食,有時不一定非要四處尋覓。人們圍坐在一起,守著地老天荒,就這樣生活著,何嘗不是一種對美食的純真態度。 25.秀風景,秀美食,秀工作,秀恩愛,秀孩子。打開人人微博朋友圈,似乎都是大家過的都很好。 26.順著人流,我們來到了蒙古烤肉區。這地方可真有意思!煙霧裊裊,服務員們穿著各式蒙古服裝,邊烤肉邊跳舞,快樂得不亦樂乎。看著看著,我也不禁扭動身體跳了起來。這兒的肉可真多,有牛肉,有羊肉,有馬肉,甚至還有駱駝肉!我可從來沒有吃過駱駝肉,不知道是什么滋味,真想嘗一口啊! 27.我所知道的勇敢,就是可以毫無忌憚地大口吃肉,我所知道的幸福,就是今天飯桌上有肉。 28.媽媽熬的雞湯,白色的,很香,咸味,很好喝。每次媽媽做雞湯,我都拿個小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。 29.“秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。”在他看來,這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方,他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“豐湖有藤菜,似可敵莼羹”。 30.椒鹽皮皮蝦味道濃郁,香飄四溢,外表干燥酥脆,白里透紅。 自己動手做美食的文案 1.做一個熱愛生活的人,把詩情畫意揉進柴米油鹽里,把生活描繪成你喜歡的樣子。 2.世間萬物皆可負,唯美食不可辜負。 3.人間不值得,但我和美食值得。 4.對于吃貨而言,沒有什么事情是碗救不了的。 5.好久沒有曬做飯了,來點兒正能量和幸福感。做完了才覺得自己真的是很有天賦呀!發在朋友圈的圖每一張都非常好看,可能是因為我的手藝好才會做出那么好的菜吧! 6.同事做的椒鹽雞翅,除了椒鹽被我放多了咸了,其它都很成功,這么久下來發現自己做的食物是越來越難吃,以后很難享受到美食了,害怕嗎?酸甜苦辣咸,我都要往嘴里送,選擇了就不要抱怨,忘記一切煩惱,繼續前進… 7.成都妹兒從小喜愛美食,不單單是體現在愛吃,而是吃過了還要學著自己做。你知道嗎,動手學習制作美食的過程也是一種絕佳的享受呢。每當品嘗著自己親手做成功的美味時,心里美滋滋的。 8.人生苦短,別苦了你的胃。 9.生活的儀式感很重要,忙綠的日子里也要把柴米油鹽的生活過的有詩意。給自己做一頓美食,好好享受。愿自己每天都可以保持愉悅的心情和積極的生活心態。 10.吃貨的快樂你們永遠不懂,那就是有了美食,拋棄一切。 11.千萬不要被周圍的環境給同化,快樂其實很簡單,工作之余,吃著自己做出來的美食也是一種享受。 12.我有一個問題,有一個可愛的女孩最近胖了,但她真的很溫柔很善良,所以她今晚可以吃火鍋嗎? 13.我曬的美食,可惜你只能看看。 14.自“做”自受,血受……你多久沒給自己做頓飯吃了?一起做飯吧!喜歡的朋友可以關注本人微博,每天一期直播,一起享受美食吧…… 15.知道減肥為了什么嗎,減肥就是為了再吃。 16.曾經滄海難為水,魚香肉絲配雞腿 17.做飯也算是一種天賦了,吃的心花怒放,自己動手豐衣足食。 18.我的夢想是,住在食家莊,日日食全食美,夜夜喋喋不休 19.吃食是一種幸福,品味是一種情趣。 20.南來或北往,愿為一人下廚房。 21.自從有了安寶,好久沒好好下廚了,突然懷念以前精心為家人做飯的時候,這周有時間,計劃起來做大餐陪家人。 22.今天的胃是128G的 23.本廚手藝打敗百分之九十九的人。 24.鍋碗瓢盆的生活,也很幸福。 25.這輩子唯一拿得起,放不下的就是——筷子。 26.天下沒有不散的筵席,但是如果你請客,我可以陪你多吃一會兒。 27.愛的火把在廚房點燃。 28.火鍋炸雞啤酒不是很貴,但是很對胃。 29.吃飯先喝湯,不用請藥方。 30.有一種生活叫做為家人做飯然后看著他們吃光光。 分享美食的幽默文案 1.快樂周末幸福火鍋。 2.當吃貨挺好的,吃著吃著什么都忘了。 3.吃貨有什么不好至少他們對美食的愛是真心。 4.年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。 5.只有吃東西的時候,才會感覺自己是最幸福的人。 6.每一次說減肥只不過是想嚇嚇我的小肉肉們。 7.鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。 8.纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。 9.當一個女生說她要減肥的時候,千萬不要相信,尤其是吃貨,因為說這句話時,她可能剛吃飽。 10.吃貨都是善良的,因為每天只想著吃沒時間去算計別人。 11.沒有什么是一頓飯解決不了的問題,如果有,那就是兩頓 12.我有燒烤和啤酒,就問你跟不跟我走。 13.鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹;蜀酒濃無敵,江魚美可求。 14.人生就是要吃吃吃!穿穿穿! 15.天下沒有不散的宴席但是如果你請客我可以陪你多吃一會 16.燒賣里碧綠的顏色,透出蒸熟后薄如紙的面皮,猶如翡翠一般。輕輕地咬上一口,皮一點便破,吃到里面由蝦仁、韭菜和雞蛋制成菜茸,爽口清潤。吃下去后嘴里還充滿蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。 17.大大地夾了一塊魚肉放入口中,細細地品味著,這魚肉確實鮮美。 18.腦子里裝不下的東西,就用肚子來裝。 19.無竹令人俗,無肉使人瘦。不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。 20.在吃貨的這條不歸路上,人類,從來都不孤單! 21.吃飽了才有力氣抵抗人世的寂寞和坎坷。 22.開啟源模式,煩惱放下,快想美食進發! 23.來我的懷里,或者,讓我住進你的胃里,喚醒沉睡的味蕾,與食物相濡以沫。 24.祖國尚未統一,減肥改日再議 25.視體重為無物,視美食為全部。 26.你可能永遠猜不到吃貨會從包里掏出什么放到嘴里。 27.嘴不用來享受美食和親吻居然用來談人生,有病。人生是談不完的,走著看唄。 28.我給大家說幾種蔬菜不知道大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的淀粉,表辣椒一個,切絲。鍋里放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。 29.像我這樣優秀的人,本該吃肉過一生。 30.吃貨的格言:今天吃喝不努力明天努力找吃喝。 >>>更多美文:文案句子

 


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